낫또 효능 및 부작용 건강에 너무 좋은 음식

낫또 효능 및 부작용 건강에 너무 좋은 음식

낫또 효능 및 부작용 건강에 너무 좋은 음식

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오늘은 낫토 효능과 부작용에 대해서 이야기해

보려고 합니다.

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낫또라는 음식은 모르는 분이 거의 없을 정도로

건강에 좋은 음식이라 정평이 나 있기도 하죠.

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자 그럼 낫토 효능은 어떤 것들이 있는 지,

낫토의 부작용은 무엇인지 한번 살펴 볼까요?

낫또, 그게 뭐죠?

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낫토의 효능과 부작용을 설명하기에 앞서 혹시나

낫또에 대해서 모르시는 분들도 계실 수도 있으니

간단하게만 설명 해 드릴게요.

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낫또는 우리가 흔히 볼 수 있는 대두있죠?

대두를 불려 준 후에 삶아 줍니다.

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그리고 볏짚에 넣어서 따뜻한 곳에 2~3일

두면 자기들끼리 발효가 되는데요.

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발효가 될 때 바실루스 서브틸리스 낫토균 이라는

녀석을 인위적으로 주입해 만드는 것이 낫또에요.

이 균은 일본 정부에서 허가한 균이랍니다.

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청국장과 낫또는 발효식품이기 때문에 일반 콩을

섭취 할 때보다 소화나 흡수율이 훨씬 용이하다고

알려져 있어요.

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실제로 드셔 보시면 아시겠지만 소화 흡수가

잘 되서 그런 지 속이 편안하다는 느낌을

받으실 수 있을 겁니다.

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이 말은 즉슨, 콩의 효능들 즉 대두를 낫또로

만들어 먹으면 대두가 가지고 있는 효능들을

보다 많이 누릴 수 있다는 이야기겠죠?

나또 효능 첫 번째

혈전 용해 효과 탁월

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첫 번째 나또 효능은 혈전 용해 효과입니다.

나또 안에는 나토키니아제 성분이 매우 풍부해요.

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나토키니아제는 혈전 용해 효소로 잘 알려져 있는

친구죠? 이 친구는 혈액 응고 물질 피브린을

용해시켜 혈전을 녹이는 데 적잖은 도움을 줍니다.

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그 밖에도 혈압 조절과 심혈관 질환에 매우

탁월한 효과가 있다고 하니 나또 효능 처음부터

정말 대단하지 않나요?

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아, 최근 이 부분에 대해서는 정말 말이 많네요.

전문가분들마다 의견이 너무 달라서 헷갈리는 데

효과를 줄 수도 있겠다 정도로만 생각하시면

좋을 것 같습니다.

나또 효능 두 번째

장 건강에 좋다

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두 번째 나또 효능은 장 건강에 훌륭하다는 것

아시겠지만 나또에는 식이섬유가 매우매우매우

풍부하게 들어가 있어요.

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다량의 식이섬유 덕분에 배변활동을 원활하게

할 수 있는데 배변을 묽게 해주는 수용성과

대변의 부피를 증가시켜 주는 불용성 두 가지가

모두 들어 있어 배변활동에 도움이 되는 것이죠.

낫또 효능 세 번째

다이어트에 좋다

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다음 낫또 효능으로는 다이어트와 비만에

탁월한 효과가 있다는 건데요.

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다이어트하시는 분들 낫또 많이들 드실 거에요.

칼로리도 낮고 영양가는 풍부하고 식물성단백질이

들어가 있어 간과 신장에서도 상대적으로

부담을 덜 느끼기도 하구요.

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무엇보다 장내에 유익균을 생성하는 역할을 하는

락토바실러스균이 풍부하기 때문에 장내의

독소를 배출해 주는데 훌륭한 역할을 해 준 답니다.

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대장과 소장에 좋은 균이 많아진다면 당연히

다이어트에 효과가 좋겠죠?

낫토 효능 네 번째

뼈 건강에 도움이 된다

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다음 낫토 효능으로는 뼈 건강에 좋다는 점입니다.

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비타민K는 뼈를 이어주는 역할을 한다고 알려져

있어요. 낫토에는 비타민K가 많이 함유되어 있어

뼈를 튼튼히 하는 데 적잖은 도움이 된 답니다.

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이 중에서도 비타민K2인 메나쿼논이 풍부하게

들어가 있는데 메나쿼논 비타민K2 는 칼슘과

무기질이 뼈에 잘 달라 붙도록 도와주는 역할을

하는 성분이기 때문에 노년기에 접어 들수록

필요성이 높아지는 성분이라고 볼 수 있죠.

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만약 비타민K2 메나쿼논이 신체에서 부족하게

되면 칼슘이 뼈에 달라 붙지 못 할 뿐더러 이게

혈관으로 흘러 혈관벽을 막는 찌꺼기가 될 수도

있습니다.

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낫토 속 메나쿼논, 낫토 효능 다른건 몰라도

노년기에 접어드셨다면 이거 하나만 보더라도

챙겨 드셔야겠죠? 단 비타민K는 혈액을

응고시키는 역할도 하기 때문에 너무 많이

먹는 건 과유불급입니다.

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낫또를 고르실 때는 가능하면 합성첨가물이 없고

식이섬유 함유량이 높은 제품으로 구매하시면

좋습니다. 뒤에 영양성분표를 보시면 확인 할

수 있으니 구매하시기 전에 꼭 확인! ^ㅡ^

낫토 부작용은 없을까?

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이렇게 엄청난 효능을 가지고 있는 낫또도

부작용이 있답니다.

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역시 세상에 완전식품은 없는 것 같아요.

아무리 몸에 좋은 음식이라 하더라도 과식을

하거나 편식하게 되면 건강에 안 좋은 영향을

끼치리라는 건 자명한 사실이죠.

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자 그럼 낫토 부작용과 주의사항들에 대해서도

간단하게 알아 볼까요?

낫또 부작용 배탈, 설사 ㅠㅠ

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첫 번째 낫또 부작용은 식이섬유가 너무 많아서

자칫하면 설사를 하게 될 수도 있다는 점입니다.

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너무 많이 먹거나 체질에 따라서는 배가 아릴

정도로 움켜 쥐게 되는 배탈이 날 수도 있어요.

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하지만 낫또의 들어 있는 식이섬유 때문에

나타나는 현상이지 건강 상에 유의미한 타격을

주는 부작용은 아닙니다.

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보통 낫또를 안 드시다가 처음 드셔 보시는 분들이

화장실을 가시더라구요.

낫또 부작용 혈전응고

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두 번째 낫토 부작용은 혈전응고가 너무 심하게

나타날 수도 있다는 건데요.

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이게 참 병주고 약주고하는 느낌이라 묘하긴한데

아까 말씀드렸듯이 낫또에는 혈전 용해에 도움을

주는 나토키니아제가 들어가 있다고 했잖아요?

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근데 혈전 응고를 도와주는 비타민K도 함유되어

있기 때문에 너~무 많이 먹을 경우는 필요 이상의

혈액 응고가 나타날 수도 있습니다.

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이 부분은 건강상에 문제가 발현 될 수 있기

때문에 섭취 시 주의를 기울일 필요가 있어요.

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필요 이상으로 혈액이 응고되면 고혈압이 올 수도

있고 혈압약을 복용 중이라면 약의 효능을

떨어 뜨릴 수 있으니까요.

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하지만 부정맥, 심혈관계질환자, 항응고제를

복용하시는 분이 아니라면 섭취를 크게 제한 할

필요는 없습니다.

낫또 효능 정리 끝

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오늘은 낫또 효능, 낫또 부작용에 대해서 간단히

정리해 봤는데요.

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아무리 몸에 좋더라도 골고루 먹어 줘야 한다는

사실! 별도로 언급하지 않아도 다들 아시죠?

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긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.

오늘 하루도 즐겁고 행복한 하루 되시길 바랍니다.