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심심할 때 볼만한 알쓸신잡

막걸리 알콜도수 종류 별로 정리

by 블루바이럴 야채토스트 2022. 11. 20.
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막걸리 알콜도수 종류 별로 정리

 

이번 글에서는 막걸리 알콜도수 관련된 정보를

공유해 드리려고 합니다.

맥주를 좋아하긴 하지만 아주 가끔씩은

비오는 날 막걸리를 찾게 되더라구요.

여러분들은 혹시 막걸리 좋아하시나요?

술이 건강에 얼마냐 좋겠냐만은 막걸리 효능을

알고 나면 이게 건강기능식품이 아닌가 싶을

정도로 놀라실 겁니다.

막걸리 알콜도수 정리해 드리기 전에 막걸리 효능

몇 가지만 간단하게 말씀 드리겠습니다.

첫 번째 막걸리 효능은 피로회복에 도움을 주는

아미노산, 알라닌, 유기산 및 비타민이 많다는

점입니다. 물론, 적당히 마셧을 때 좋겠죠?

두 번째 막걸리 효능은 요산의 수치를 줄여줘

통풍 예방에 도움이 된다는 사실이구요.

세 번째 막걸리 효능은 식이섬유가 풍부해

대장운동에 도움을 줄 수도 있다는 점입니다.

변비로 고생하시는 분들 희소식이죠?

네 번째는 생막걸리에 들어있는 유산균이

신체 면역력을 향상 시켜줘서 바이러스들에

대한 저항력을 늘려주는 효과가 있습니다.

다섯 번째는 막걸리 효능은 비타민 B 와

페닐알라닌이 들어 있어 피부 재생에

탁월한 효과가 있다는 겁니다.

이 밖에도 건강에 유익한 여러가지 요소가

있는 막걸리. 하지만 이렇다고 막 드시면

안 됩니다. 막걸리 칼로리가 제법 높거든요.

막걸리 칼로리는 750ml 기준으로 약 350kcal

내외입니다. 술 마실 때 안주까지도 함께

먹는다고 생각한다면 어찌저찌하다가

1,000kcal 넘기는 건 일도 아니겠죠?

건강에 유익할만큼 딱 적정한 만큼만

드시기를 추천드립니다.

 
 
 
 

막걸리 알콜도수 : 장수막걸리

대형마트나 편의점, 동네 슈퍼에서도 쉽게

찾아 볼 수 있는 장수막걸리입니다.

매우 익숙한 브랜드죠.

장수막걸리 알콜도수는 750ml 기준으로

6도 정도 됩니다.

드시기 전에 쉐이킷쉐이킷해서 드셔야

바닥에 침전물이 고루고루 섞인 답니다.

살짝 흔들어서 드세요. 보관하실 때는

세워서 냉장에 보관하셔야 합니다.

 
 
 
 

막걸리 알콜도수 : 연천 쌀 막걸리

연천 쌀 막걸리입니다.

시중에서 판매되는 대부분의 막걸리는 설탕이

들어 있지 않거나 매우 소량만 들어 있는

경우가 많습니다.

그런데도 막걸리가 달짝찌근한 이유는

대체감미료 아스파탐이 들어가 있기 때문이죠.

연천 쌀 막걸리 알콜도수는 750ml 기준으로

6도 정도 되는 것 같습니다.

 
 
 
 

막걸리 알콜도수 : 지평 일구이오

지평 일구오이라는 막걸리는 처음 봤는데요.

2020 대한민군 베스트브랜드 대상을 받았던

막걸리 제품이었더라구요.

평소에 막걸리를 즐겨마시지는 않는 편이라

잘 몰랐습니다.

커뮤니티 여기저기 뒤져보니 전반적인

평가는 나쁘지 않았던 것 같습니다.

지평 일구이오 막걸리 알콜도수는 750ml 기준

7도, 쌀 함유량은 약 13% 가량 됩니다.

 
 
 
 

막걸리 알콜도수 : 고택찹쌀생주

오늘 소개해드리는 마지막 막걸리입니다.

고택찹쌀생주라는 제품인데 선조들이 마시던

가양주를 전통기법으로 살려서 제조했다 하네요.

국산 찹쌀과 우리밀 누룩을 주원료로 15일의

숙성과정을 거쳤다고 합니다.

고택찹쌀생주는 도수가 좀 쎈 편입니다.

12%로 오늘 소개해 드린 제품 중에서는

가장 높은 알콜도수를 가지고 있네요.

고택찹쌀생주 보관방법은 -5도 이하에서

보관하시면 좋다고 하는데요.

가능하시면 김치냉장고에 보관하시면

좋을 것 같습니다.

이번 글에서는 막걸리 알콜도수, 막걸리 효능

몇 가지, 막걸리 칼로리 관련해서 간단하게

정리해 드려 봤는데요.

모쪼록 관련된 정보가 필요하셨던 분들에게

조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.

읽어 주셔서 감사합니다.

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