고혈압 환자가 커피를 마셔도 될까요?
어떤 사람들은 모닝 커피를 먼저 마시지 않고는 완전히 기능할 수 없다고 주장합니다. 뉴욕 롱아일랜드에 있는 뉴욕대 윈스롭 병원의 심장혈관 건강 의학 센터장인 바바라 조지는 커피를 마시는 것의 이점이 있지만 커피 소비와 혈압에 대한 연구는 상충되고 결정적이지 않다고 말합니다.
혈압에 관해서는 수치를 아는 것이 중요합니다. 최고 수준의 혈압인 수축기 혈압은 심장이 뛸 때 동맥의 벽에 가해지는 힘을 측정합니다. 맨 아래 수치인 확장기 혈압은 심장이 쉬고 있을 때의 강도를 측정합니다. 120/80 mmHg 미만의 혈압은 정상으로 간주됩니다. 130/80mmHg 이상의 수치는 고혈압입니다.
1. 커피와 고혈압의 관계
미국 심장 협회에 따르면, 보통 블랙 커피 한두 잔은 해롭지 않은 것 같습니다. 그리고 커피는 집중력 증가, 염증 감소, 우울증 위험 감소를 포함한 놀라운 잠재적인 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 커피 소비와 고혈압과 같은 심혈관 위험 요인에 대한 정보가 뒤섞여 있습니다.
2. 커피는 단기간에 혈압에 어떤 영향을 미칩니까?
조지 박사는 커피의 주성분인 카페인이 혈관을 수축시키고 단기적으로 혈압을 상승시킨다고 말합니다. "최근 연구들은 모든 종류의 커피가 혈압을 약간 상승시킬 수 있다는 것을 보여주었지만, 커피는 건강한 범위에 머무르고 일시적인 것입니다," 라고 그녀가 말합니다. "커피에는 혈관을 보호하는 항산화제라는 또 다른 성분이 있습니다." 사실, 2013년 학술지 '항산화제'에 발표된 연구에 따르면, 커피는 와인과 차보다 더 많은 항산화제를 함유하고 있다고 합니다.
3. 장기적으로 커피는 혈압에 어떤 영향을 미칩니까?
조지 박사에 따르면, 커피를 마시는 것이 혈압에 미치는 장기적인 부작용은 커피를 습관적으로 마시는지 아니면 가끔 마시는지에 달려 있다고 합니다. 2017년 Nutrients 저널의 리뷰는 커피 소비 증가가 고혈압 또는 고혈압의 약간 감소와 관련이 있다는 것을 발견했습니다(매일 커피의 다른 영향에 대해 더 자세히 보기).
더 최근의 연구에 따르면, 고혈압이 있는 사람들은 하루에 3~4잔의 커피를 마시는 것이 안전하다고 합니다. 그리고 European Journal of Epidemiology의 메타분석에 따르면, 커피를 습관적으로 마시는 것은 여성의 관상동맥 심장 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다고 합니다.
2019년 미국 임상영양학회지에 발표된 이와 같은 연구에 따르면, 하루에 커피를 6잔 이상 마시는 사람들은 적당한 커피를 마시는 사람들보다 심혈관 질환에 걸릴 위험이 더 높다고 합니다. 뉴욕의 어퍼 이스트 사이드 심장학의 설립자이자 의학박사인 새트 부스리는 "적당한 섭취는 심혈관 질환의 가장 낮은 위험과 관련이 있습니다."
부스리 박사는 "사람들은 또한 카페인, 주스, 에너지 드링크, 초콜릿, 사탕, 그리고 심지어 감자칩을 포함한 카페인이 든 다른 음료와 음식을 마시는 것에 유의해야 합니다."
4. 카페인이 너무 많아요?
부스리 박사는 카페인을 하루에 300밀리그램 이하로 제한하거나 커피 세 잔으로 제한하면 고혈압이 심각한 수준에 도달하는 것을 막을 수 있다고 말합니다. 녹차 추출물과 녹차와 같은 다른 카페인 관련 제품들은 모두 아드레날린 스파이크를 증가시킵니다. 커피는 여러분이 더 집중하도록 만들 수 있지만, 그것은 여러분의 혈압을 증가시킵니다.
매일 습관적으로 커피를 마시고 권장량보다 많이 섭취하지 않는 한, 조지 박사에 따르면, 그것은 안전하다고 합니다. "일반적으로, 커피를 마시지 않는 사람들은 약간의 편협함을 가지고 있는데, 이것은 심박수나 불안감을 증가시킬 수 있습니다,"라고 조지 박사는 말합니다. "그들은 카페인이 없는 커피를 고수하고 싶어할 것입니다."
더 구체적인 커피 섭취 권장 사항은 많은 개별 요인에 따라 달라집니다. 여기에는 유전적 소인, 약물 상호작용 또는 심방세동과 같은 불규칙한 심장 박동이 포함됩니다. 만약 여러분이 고혈압과 커피 습관에 대해 걱정한다면, George 박사는 여러분이 건강 관리자와 이것에 대해 의논할 것을 추천합니다. 그리고 카페인 섭취는 일시적으로 혈압을 상승시키고 부정확한 수치를 제공할 수 있기 때문에 혈압을 측정하기 전에 커피를 마시지 않는 것을 항상 기억하세요.
5. 마무리
커피는 짧은 시간 안에 혈압을 높일 수 있지만, 적당한 양을 마시는 것은 심장 건강에 잠재적인 이점이 있습니다. 고혈압 환자를 포함한 모든 사람은 카페인 저항과 반응에 대해 알아야 합니다.
부스리 박사는 블랙 커피나 홍차에서 이상적인 카페인 섭취를 하고 설탕을 건너뛰기 위해 최선을 다할 것을 권장합니다. 만약 여러분이 혈압이 걱정된다면, 더 많은 맞춤형 조언을 위해 의사와 상담하세요.
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