빈속에 우유, 바나나, 고구마 공복에 먹으면

빈속에 우유, 바나나, 고구마 공복에 먹으면

빈속에 우유

우유는 평생주기별로 적극적으로 권장되는 완전 식품이며, 그 효능은 잘 알려져 있다. 그러나 일부 매체를 통해 “하늘 속에 우유를 마시면 위벽을 자극해 가슴 통증이 생길 수 있으며 이는 건강에 해로울 수 있다”는 내용이 전해졌다. 그렇다면 공복에 우유 한 잔은 정말 몸에 독이 될까.

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우유가 가슴앓이를 일으킬 수 있다는 주장을 보면 우유 중의 카제인 단백질과 칼슘이 위산 분비를 촉진하여 위벽을 자극한다는 것이다. 그러나 전문가들은 우유에 포함 된 영양소에 위장에 영향을 미치지 않는다고 설명합니다.

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건강한 위를 가지고 있다면 공복시 우유를 마셔도 문제는 없다. 오히려 공복에 먹으면 영양소의 흡수가 좋아지지만, 식사를 여과하지 않고 우유를 마시는 경우 비만이나 대사 증후군의 예방에도 도움이 된다. 만약 자주 단백질 섭취로 위가 좋아지지 않는다는 이론이라면, 계란이나 두부도 먹지 말아야 한다.

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전문가들이 제시한 빅데이터 분석을 보면 19세 이상 성인 중 우유와 유제품 섭취 빈도가 높은 사람으로부터 위염·위궤양에 걸릴 확률이 낮았다. 그 중에서도 잠재적 리스크 요인을 가지고 있는 50세에서 70세의 남성 중 우유와 요구르트를 섭취한 그룹의 경우, 섭취하지 않는 그룹에 비해 위염·위궤양의 발병 리스크율이 각각 46%, 44 % 감소하는 것으로 나타났다.

그러나 평소 우유를 먹지 않은 사람이 우유를 마시면 안이 더 브룩이나 복통을 호소할 수 있다. 이는 우유영양소가 원인이 아니라 유당불내증에 시달리고 있기 때문이다. 유당 불내증이란 소장에서 유당을 분해하는 효소인 락타아제(Lactase)가 부족한 사람에게서 나타나는 증상이다. 이 경우 우유를 무조건 자르는 대신 우유를 소량으로 자주 마시거나 다른 음식과 함께 먹는 것이 좋습니다.

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어떤 전문가는 “간단한 아침 식사를 할 때 우유를 기본으로 섭취하면 적은 양으로도 영양적 밸런스를 달성할 수 있다. 함께 먹으면 간단하면서도 든든한 한 끼가 되어 장 건강에도 도움이 될 것”이라고 조언했다.

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우유는 114종류의 영양소를 골고루 포함하는 완전식품으로 성장기 이후에도 균형 잡힌 영양소 섭취를 위해 우유를 꾸준히 마실 필요가 있다. 유당 불내증으로 우유를 마시기가 어려운 경우는 따뜻하게 따뜻하게 소량씩 나누어 마시거나 시리얼 빵 등과 함께 먹으면 좋다.

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빈속에 바나나

늦게 일어나거나 집에서 서둘러야 할 때 바나나는 종종 아침 식사 메뉴를 대체합니다. 바나나는 섬유질과 칼륨을 함유하고 있어, 혈당치의 균형을 유지하고, 나트륨을 중화할 수 있어 체내의 수분을 유지해 준다.

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바나나에 풍부한 비타민 A와 C는 감기와 다른 질병의 예방과 면역력을 유지하고 영양을 공급하는 데 도움이됩니다. 흥미롭게도 많은 영양 학자들은 바나나가 장 운동을 늘리는 데 도움이되므로 식사에서 놓치면 안되는 과일이라고 주장합니다.

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따라서 변비가 있다면 바나나 과일이 도움이 될 수 있습니다. 바나나는 영양가가 높고 칼로리가 낮고 100g당 90칼로리를 제공하며 지방이 0%이기 때문에 지방이 되고 싶지 않은 사람에게도 적합합니다.

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• 바나나의 효능

1. 피부와 머리카락의 건강뿐만 아니라 유해 물질에서 몸을 해독하고 체중을 줄이는 데 도움이됩니다.

2. 바나나는 격렬한 운동 후 근육의 긴장도를 회복하기 위해 에너지를 늘리는 데 도움이됩니다.

3. 아침 식사를 할 때 바나나는 에너지를 공급하고 하루 종일 체력을 유지하는 데 도움이됩니다.

4. 그러나 바나나는 공복시에 먹으면 위와 소장에 빠르게 들어가 영양소의 흡수를 촉진할 수 있다.

5.바나나에는 스트레스, 불안, 신경질 및 불면증을 완화하는 세로토닌 균형을 위한 필수 아미노산의 한개인 트립토판이 포함됩니다.

 

그러나 흥미로운 것은 바나나를 배고프게 먹으면 부정적인 영향을 미친다는 점이다. 당도가 25%로 높기 때문이며, 바나나가 배고프게 주는 에너지는 우리를 일찍 피곤하고 배고프게 한다.

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인도의 영양학자의 말에 따르면 바나나를 공복에 섭취해서는 안 된다고 말했다. "바나나는 산성이며, 많은 양의 칼륨을 함유하고 있으며, 하루를 시작하는 것이 좋지만 배고프지는 좋지 않습니다.

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산 함량을 최소화하기 위해 담근 건조 과일, 사과 혹은 다른 과일과 겸해야 한다. Sood 박사는 바나나의 고마그네슘 함량이 혈액 중의 칼슘과 마그네슘 사이의 불균형을 일으킬 수 있다고 말했다.

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또한 심혈관계(심장병)에도 악영향을 미칠 수 있다. 바나나를 배고픈 먹지 말아야 할 몇 가지 이유도 있다. 바나나에 포함되는 대량의 당분은 에너지를 증가시키지만, 바나나를 먹고 몇 시간 후에는 피로감을 느낄 수도 있다. 바나나는 먹으면 졸리고 피곤합니다. 바나나는 산성이므로 공복시 섭취하면 장 문제를 일으킬 수 있습니다.

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빈속에 고구마

 

고구마 섭취를 조심해야 하는 사람을 정리해 보겠습니다. 공복에 고구마 섭취하는 것이 아니더라도 평상 시 조심해야 하는 유형입니다.

신장이 약한 사람

고구마에는 많은 양의 칼륨이 들어 있습니다. 그래서 체내 나트륨을 흡착하여 배출시켜 주는 효능이 있습니다. 그러나, 배출 기능을 제대로 할 수 없는 신장병 환자는 고구마의 칼륨이 체내에 모여 심박수에 문제가 생기는 부정맥이 발생할 수 있습니다.

당뇨병 환자

고구마가 당뇨병 예방에 도움이 된다고 말해, 당뇨병 환자도 고구마를 밥 대신 섭취하려고 하는 것이 계십니다. 매우 조심해야합니다.

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혈당 조절이 정상이 되는 상태에서는, 혈당 지수(GI)가 낮은 고구마가 당뇨 예방이 되는 일이 있습니다만, 혈당 조절에 곤란이 있는 당뇨병 환자가 고구마를 먹으면, 과도한 당질 섭취로 위험해집니다 합니다. 고구마는 혈당 지수는 낮지만 탄수화물은 매우 많이 포함되어 있는 식품이기 때문입니다.

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중간 사이즈의 고구마 1 개는 밥 단번에 들어있는 탄수화물과 맞춘다고합니다. 이 양은 믹스 커피 2 봉지에 들어있는 설탕과 합쳐집니다. 그래서 간식으로 고구마를 먹거나 식사 대신 고구마를 먹어도 탄수화물 섭취를 피할 수는 없습니다.

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고구마를 소화시키는 것은 사람에 따라 차이가 많기 때문에 혈당 지수도 개인에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 고구마를 섭취하고 1시간 후에 혈당을 점검하고, 고구마를 먹어도 안전한지 확인하는 과정이 필요합니다. 고구마가 감자나 찐 곰보다 훨씬 혈당 지수가 높다는 것도 참고해 주었으면 합니다.

 

위가 약한 사람

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고구마에 포함된 교질과 탄닌 등의 성분은 위벽을 자극하여 위산분비를 촉진하여 위장장애를 일으킬 수 있습니다. 특히 아침 공복시에 먹을 때 소화되지 않고 등의 증상이 느껴지는 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

오랫동안 흡연 한 사람

한 연구센터의 자료를 보면, 베타카로틴이 흡연자에게는 오히려 폐암의 발생을 증가시켰다는 결과가 있습니다. 폐암 예방을 위해 베타 카로틴을 섭취한다는 명목으로 고구마를 많이 섭취한 경우 건강이 더 나쁜 확률이 있으므로 주의가 필요합니다.

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폐암 예방을 위해서는 금연이 제일이며 일반 음식과 함께 토마토, 양배추, 브로콜리 등 신선한 야채와 과일을 꾸준히 섭취하여 영양 균형을 지켜야 합니다.

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