마른오징어 칼로리도 높고 효능도 좋고

마른오징어 칼로리도 높고 효능도 좋고
이번 시간에는 마른오징어 칼로리와 효능에
대해서 간단하게 정리해 보려고 합니다.
애주가 분들이 즐겨 드시는 마른 안주 중 항상
상위권을 차지하는 친구 중 하나죠.
씹는 맛도 있고 짭짤하게 간이 되어 있는
마른 오징어는 정말 앉은 자리에서 한 마리
뚝딱 할 수 있을 정도로 중독성이 강하죠.
저희 아버지도 마른오징어를 좋아 하셔서 예전에
정말 많이 드시곤 했답니다.
그래서 그런지 저도 마른오징어를 싫어하진
않았던 것 같구요.

마른오징어 칼로리
이렇게 중독성 강한 음식인 마른오징어는 자칫
잘못하면 살이 찌게 되는 원인이 될 수도 있어요.
마른오징어 칼로리를 보면 100g 350Kcal 로
나와 있거든요. 굉장히 높죠?
하지만 크게 염려하실 필요는 전혀 없습니다.
마른오징어의 영양성분을 보면 다이어트 식품
저리가라할 정도로 구성되어 있거든요.
100g 을 기준으로 단백질 59g, 탄수화물 11g,
지방 5g, 나트륨 608mg 가 들어 있습니다.
나트륨이 쬐~끔 높긴 한데 탄단지 비율을
고려한다면 문제 될 건 없다고 생각합니다.
마른오징어 한 마리가 50g 이라고 하니
대략 175Kcal ! 생각보다는 높지 않죠??
단백질 함량이 높아서 운동하시는 분들에게
간식으로 딱 좋을 것 같아요. ^^

마른오징어 효능
훌륭한 영양성분과 더불어 마른오징어 효능도
만만치 않은 모습입니다.
대표적으로는 피로회복에 좋은 타우린이
듬뿍 들어가 있다는 점이죠. 칼륨도 풍부하구요.
타우린은 피로회복 뿐만 아니라 시토테롤이란
성분이 들어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮춰 주는
효과도 있답니다.
덕분에 고혈압을 예방하는데도 도움이 되죠.
또, EPA 및 DHA 라 불리는 불포화지방산도
아주 많이 들어 있어요.
지방이라고 해서 다 나쁜게 아닙니다.
EPA, DHA 는 몸 속에 있는 나쁜 콜레스테롤을
낮춰 주는 역할을 해주는 친구들이거든요.
여기다가 두뇌회전도 원활하게 해주는 효과도
있고 아울러 뇌 기능을 정상적으로 유지할 수
있는데 도움을 주는 성분이기도 합니다.
DHA는 등푸른생선이나 해산물들에도 많이
들어 있는 훌륭한 성분입니다.
또 하나 앞서 마른오징어 칼로리 관련된 말씀을
드릴 때 언급드렸지만 마른오징어는 꽤 많은
단백질 함유량을 자랑합니다.
100g당 약 21g의 단백질을 가지고 있는
닭가슴살과 견주어도 손색이 없을 정도죠.
여기까지만 해도 정말 대단한데 더 있어요.
바로 면역력 상승과 항균작용에 좋다는 것!
셀레늄이라는 성분이 마른오징어에 들어 있는데
이 셀레늄이라는 친구는 세포가 열심히 활동할
수 있도록 도움을 주는 녀석이라고 하네요.
그래서 전반적인 면역력 향상에 도움이 된다고
하는 것이구요. ^^
마른오징어 효능 이 정도면 거의 완벽식품이라고
착각할 정도로 많지 않나요?

마른오징어 부작용
마른오징어 부작용 및 주의할 점에 대해서
말씀드릴게요.
일단 모든 모든 음식이 그렇듯이 튀겨서 먹으면
좋지 않습니다.
음식을 기름에 튀기게 다면 입에서야 맛은
좋겠지만 트랜스지방 함량이 높아지기 때문에
혈관 건광에 매우 부정적이거든요.
마른오징어는 산성을 띠고 있는 음식이기 때문에
위장이 약한 사람이거나 속이 찬 성질을 띄는
분들은 아쉽지만 피하시는 게 좋습니다.
또, 위에서 보셨듯이 나트륨이 은근히 높은 편이라
고혈압이 있는 분이라면 피하시길 권장드리구요.
마른오징어를 드실 때 주의할 점 또 하나!
마요네즈나 케첩에 찍어 드시면 안 된다는 것!
소스 칼로리들이 얼마나 높은 지는 제가 따로
말씀 안 드려도 잘 알고 계시리라 생각합니다.

포스팅 마무리
마른오징어를 포함해서 모든 건조 식품은 일단
칼로리가 낮지는 않아요.
모든 음식은 무게에 수분이 포함되어 있는데
열을 가해서 수분을 날려 버리면 식감이나
맛은 좋아지지만 무게가 낮아져서 더 많이
먹게 되는 경향이 있습니다.
때문에 건조시킨 식품을 섭취하실 때는 반드시
먹을만큼만 덜어서 양을 조절하시길 권유드려요.
이번 시간에는 마른오징어 칼로리 및 효능에
대해서 말씀드리면서 주의할 점에 대해서도
간단하게 짚어 드렸는데요.
궁금하셨던 점이 조금이라도 해소 되셨으면
좋겠네요. ^^ 긴 글 읽어 주셔서 감사합니다.
건강하고 행복한 하루 되세요.
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